“Нужно ли кушать дробно и часто, чтобы эффективно сбрасывать вес? – это сейчас один из топовых запросов в рунете по теме похудения.
Оно и понятно откуда “растут ноги”. С одной стороны, вдруг начали появляться разоблачающие статьи, а с другой – в нашей памяти все еще живо время когда дробное питание занимало лидирующие позиции среди не только тренеров, диетологов, нутрициологов…но даже рядовых врачей, информацию от которых порой мы воспринимаем как истину в последней инстанции!
Рекомендация питаться часто и по чуть-чуть была, например, абсолютной нормой диетолога к пациенту. А на вопрос “ЗАЧЕМ?” всегда приводились следующие доводы:
- снижение вероятности «обжорства» (когда мы после длительного голода накидываемся на все подряд и съедаем не в меру);
- лучшая усвояемость пищи;
- режим питания, когда организм подготовлен и знает когда чего ждать;
- ускорение метаболизма, за счет чего идет активное сжигание жира;
- вывод организма из стресса и отсутствие необходимости копить запасы (т.е. жировые отложения);
Признаюсь, я и сама длительное время велась на удочку этого мифа и подвергала свое здоровье неприятным, как оказалось, экспериментам. Пока не погрузилась в эту тему с головой и не начала рассматривать вопрос похудения с разных АДЕКВАТНЫХ сторон. Давай покажу тебе то, что мне удалось выяснить из различных западных исследований и к чему на самом деле ведет дробное питание с точки зрения нашего здоровья. Например, эти результаты были получены группой ученых из Нидерландов путем практических исследований на добровольцах, которых разбивали по принципам “дробное питание” и “питание с большими перерывами” , а в ходе исследований следили за откликом организмов испытуемых. Полученные результаты несколько шокировали даже самих исследователей, оказалось что:
Читать далее «Дробное питание. Миф, который мешает похудеть»